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日照野菜陆续上市非常受市民欢迎,野菜上市身

来源:http://www.where2barreLrace.com 作者:威尼斯官方网站登录 时间:2019-10-05 08:21

都说“民以食为天”餐桌上必不可少的当属蔬菜,记者走访解到,随着春季的到来蔬菜价格有所下降,而健康天然的野菜也陆续上市非常受市民欢迎。

天气渐渐回暖,岛城各大菜市场和超市的时令相继上市。记者昨探访市场发现,受多种因素影响,最近蔬菜供应量虽然丰富,价格却仍未明显下降,早春新上市的野菜身价更高。春天的脚步越来越近,菜市场里出售的蔬菜品种也越来越多。记者21日探访市场发现,和前段时间相比,供应的蔬菜品种明显增加,除了市民餐桌上常见的小青菜、大白菜外,不少时令野菜也上架了,在市区的菜场里不时能看到香椿、荠菜等野菜的身影,不过目前价格还是比较高。

天气渐渐回暖,岛城各大菜市场和超市的时令蔬菜相继上市。记者昨探访市场发现,受多种因素影响,最近蔬菜供应量虽然丰富,价格却仍未明显下降,早春新上市的野菜身价更高。春天的脚步越来越近,菜市场里出售的蔬菜品种也越来越多。记者昨日探访市场发现,和前段时间相比,供应的蔬菜品种明显增加,除了市民餐桌上常见的小青菜、大白菜外,不少时令野菜也上架了,在市区的菜场里不时能看到香椿、荠菜等野菜的身影,不过目前价格还是比较高。

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由于野菜口感清香、营养丰富,是市民普遍欢迎的“野味”。在同安路欢乐大家庭农贸市场,记者逛了一圈发现,一把把新鲜香椿都装在白色泡沫保温盒里,“这些香椿都是从云南运来的,每斤50元。每天到货数量不多,有些规模较小的菜市场,都没有货的。”商户吕先生告诉记者,虽然香椿价格很高,是也挡不住市民尝鲜的热情。“每天进个四五斤,基本上都能卖了,过段时间上市量大了,价格能便宜点。”记者看到,前来购买的市民一般购买一两把香椿。

由于野菜口感清香、营养丰富,是市民普遍欢迎的“野味”。在同安路欢乐大家庭农贸市场,记者逛了一圈发现,一把把新鲜香椿都装在白色泡沫保温盒里,“这些香椿都是从云南运来的,每斤50元。每天到货数量不多,有些规模较小的菜市场,都没有货的。”商户吕先生告诉记者,虽然香椿价格很高,是也挡不住市民尝鲜的热情。“每天进个四五斤,基本上都能卖了,过段时间上市量大了,价格能便宜点。”记者看到,前来购买的市民一般购买一两把香椿。

近日在市场上记者看到各个蔬菜摊位前摆满了新鲜蔬菜,芹菜、茄子、黄瓜等大众蔬菜是市民们选购的热点销量最大。

21日,记者探访市场时发现,部分摊位已开始销售荠菜,大部分摊位的荠菜销售价格在每斤6元左右,比一般蔬菜价格高出不少,但却不愁销路。“虽然贵点,但是就好这口,回家做个荠菜汤,特别鲜,还可以烙荠菜饼。”市民朱女士说。

昨日,记者探访市场时发现,部分摊位已开始销售荠菜,大部分摊位的荠菜销售价格在每斤6元左右,比一般蔬菜价格高出不少,但却不愁销路。“虽然贵点,但是就好这口,回家做个荠菜汤,特别鲜,还可以烙荠菜饼。”市民朱女士说。

蔬菜是餐桌必备,市民发现大多数蔬菜价格明显下降,原来三四块钱一斤的小油菜现只卖一块钱,大白菜也便宜了一半。

市蔬菜批发市场负责人告诉记者,目前蔬菜市场的仍较高。根据往年情况,元宵节一过,这种情况会很快改变。现在供应岛城市场的蔬菜大多数来自外地,部分运输户、批发商仍在休息,很多经营户都是过了元宵节才正式开工,因此,这几天批发、运输各个环节人工紧缺,人工成本较高,这也是导致菜价难以下降的重要因素。

市蔬菜批发市场负责人告诉记者,目前蔬菜市场的价格仍较高。根据往年情况,元宵节一过,这种情况会很快改变。现在供应岛城市场的蔬菜大多数来自外地,部分运输户、批发商仍在休息,很多经营户都是过了元宵节才正式开工,因此,这几天批发、运输各个环节人工紧缺,人工成本较高,这也是导致菜价难以下降的重要因素。

蔬菜商贩介绍,蔬菜价格之所以下降明显,与天气有直接关系,天气转暖后本地大棚菜开始抢占市场,比起外地菜来说运费上要低很多,蔬菜价格自然也就下降了。

随着本地大棚菜上市的还有各种野菜,目前市场上最多见的就是荠菜,几乎每个摊位上都能看到荠菜的影子,三月份正是吃荠菜的好时候,野生荠菜成了市场“新宠”,格外受市民的欢迎。

现在像荠菜这样的野菜价格都在每斤三块五以上,这超过多数的大棚蔬菜价格,随着天气变暖,像山菜、苦菜、蒲公英等野菜也会陆续上市,野菜品种将更加丰富。

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