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木耳菜的做法,木耳菜怎么做好吃

来源:http://www.where2barreLrace.com 作者:威尼斯官方网站登录 时间:2019-09-28 15:47

  主料:鲤鱼500克,木耳菜500克

木耳菜这个菜大家有听说过吗?它的口感有脆脆的,跟其他的蔬菜有点区别,那么,木耳菜怎么做好吃呢?吃木耳菜对身体有什么好处呢?今天进跟小编一起来了解一下木耳菜的相关知识吧。

3.放下青椒,与木耳加入调味爆炒一会;

  主料:木耳菜750克

主料:木耳菜350克调料:花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克。

三、多味木耳菜

  辅料:猪肉100克,蜜枣5克

木耳菜的适用人群

木耳菜味甘、酸、性寒,归心、肝、脾、大肠、小肠经;

  2、蒜切成末;

木耳菜是人们常见和常吃的一道蔬菜,一般而言所有人群均可食用。 但也有几点需要我们特别注意。

主料:木耳菜350克

  3、加味精、水淀粉勾芡,淋香油装盘即成。

2、 蒜切成末。

2.烧锅倒油烧热,下入木耳菜翻炒一下。

  2、炒勺置于火上,加入花生油烧至五成熟,煸葱、蒜,烹料酒、清汤,下精盐、海米及木耳菜,移至小火烧至酥烂;

木耳菜的营养价值

木耳菜豆腐汤

  主料:木耳菜350克

4、 倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。

1.木耳菜摘好,洗干净,蒜泥切好备用。

  做法:

1、 木耳菜洗净,捞出沥水备用。

具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效;

  调料:植物油15克,盐3克

木耳菜是日常老百姓们餐桌上一种常见的食物,吃木耳菜对人体的健康有很多的好处,由其是对于那些有血液疾病的朋友来说,木耳菜更是减少这些疾病的一个好的方法了。木耳菜由其是针对现代人的三高问题,便秘问题具有很好的辅助治疗的作用。此外,常吃木耳菜还可以清热、解毒、滑肠、润燥。

蒜蓉木耳菜

  木耳菜,别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口。那么,“桔梗目”木耳菜有哪些功效与作用?怎么做好吃?孕妇能食用吗?

木耳菜不但美味而且营养价值非常高,尤其钙、铁等元素含量甚高,木耳菜的钙含量很高,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。另外,木耳菜的菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。

材料:木耳菜200克、海带丝50克、水发粉丝50克、红辣椒1个、熟芝麻适量。

  一、“桔梗目”木耳菜有哪些功效与作用?

3、 加味精、水淀粉勾芡,淋香油装盘即成。

营养价值

  孕妇不可以吃。木耳菜性属寒滑,有滑利凉血之弊,孕妇慎食。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑胎)的孕妇,更应忌食之。

做法

做法:

  辅料:虾米25克

海米扒木耳菜

主料:木耳菜,花生油,大蒜,香油,料酒,盐,味精

  做法:

清炒木耳菜

4.加入高汤,煮开即成。

  2、生油起锅,稍煎铲起;

1、 将木耳菜洗净,入开水中烫至断生,捞出冲凉

2.放入开水中,加1汤匙油灼熟,捞起沥水;

  4、把猪肉、鱼、木耳菜、蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐味即可。

图片 1

做法:

  3、炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒;

主料:木耳菜750克,虾米25克,大葱10克,大蒜20克,盐5克,料酒5克,味精2克,淀粉5克,香油10克,花生油30克。

3.最后调味汁浇在菜上就好。

  ★清炒木耳菜

原标题:木耳菜怎么做好吃 吃木耳菜好处有这些

4.倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。

  因富含胡萝卜素、维生素B族、维生素C和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效,极适宜老年人食用。

木耳菜怎么做好吃

3.接着倒入清水,合入豆腐搅动一下煮开。

  调料:花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克

做法

木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下,药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效,极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2—3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。

  调料:大葱10克,大蒜20克,盐5克,料酒5克,味精2克,淀粉5克,香油10克,花生油30克

3、 炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒。

原料:干木耳,木耳菜,盐,糖,醋,香油,蒜沫

  1、将木耳菜洗净,入开水中烫至断生,捞出冲凉;

2、 炒勺置于火上,加入花生油烧至五成熟,煸葱、蒜,烹料酒、清汤,下精盐、海米及木耳菜,移至小火烧至酥烂。

木耳菜全株可入药。种子和叶片入中药,味甘、微酸、冷滑,有散热、利尿、润泽人面、清热凉血之功效。

  木耳菜药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。

2.再倒入木耳菜、加盐炒软即可。

  做法:

木耳菜,大蒜,盐,味精,食用油

  ★海米扒木耳菜

1.木耳菜洗净,捞出沥水备用;

图片 2

木耳菜的做法

  4、倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。

原料:

  1、鱼去鳞、肠脏,洗净,控干水分;

油,蒜蓉,木耳菜,盐

  1、木耳菜洗净,捞出沥水备用;

四、甜椒木耳菜汤

  三、孕妇能食用吗?

清炒木耳菜

  二、木耳菜怎么做好吃?

3.炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒;

  3、猪肉洗净,木耳菜洗净,切成段;

凉拌木耳菜

  ★木耳菜蜜枣鱼汤

2.微波炉大瓷碗中倒入适量食用油,再加入切好的大蒜,加盖微波炉高火1分30秒

木耳菜的做法:

做法:

蒜泥木耳菜

二、清炒木耳菜

4.然后加点盐、味精调味,即可。

原料:木耳菜,食盐,醋,葱,植物油

做法:

2.陈醋中加盐、切碎的蒜末,食用油,搅拌一下做为调味汁。

  1. 锅热倒少许油, 加入葱姜丝炒香后倒入适量开水烧开

  2. 加入豆腐, 煮两分钟

  3. 加盐, 胡椒粉调味

  4. 加入木耳菜, 烧开后煮一分钟左右, 点香油出锅。

温馨提示:木耳菜适宜素炒,要用旺火快炒,炒的时间长了易出黏液,并且不宜放酱油。

2.木耳菜择洗干净,去掉老筋切段;海带丝洗净,放入沸水中焯至断生,然后沥干,再将粉丝放沸水中焯水沥干;红辣椒洗净切丝;

调料:姜3克,盐3克,花生油5克

做法:

木耳菜叶碧绿、梗红、花红、果紫,加上攀缘生长,可作篱笆式栽培,有立体绿化的效果,极具观赏价值。

原料:豆腐、木耳菜、盐、味精

1.木耳菜洗净,捞出沥水备用;

做法:干木耳泡发切丝,木耳菜洗净切丝,一起过开水,投凉,加盐、糖、醋、香油、蒜沫拌匀即可。

做法:

一、木耳菜豆腐汤

图片 3

4.叮好之后加入适量的盐和少量的蔬之鲜搅拌均匀,加盖再高火1分钟,即可。

木耳菜的做法 木耳菜的做法大全 凉拌木耳菜 原料:木耳菜,食盐,醋,葱,植物油 做法: 1.木耳菜洗净,滚水烫熟,捞起过冷开水,挤干水,置于盘中 2.陈醋中加盐、切碎的蒜末,食用油,搅拌一下做为调味汁。 3.最后调味汁浇在菜上就好。 清炒木耳菜 主料:木

1.将豆腐撕开包装,倒扣在盘中,用刀划开,待用。

木耳菜,别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等,属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。木耳菜在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。

做法

食疗作用

材料:木耳菜,豆腐,葱姜,

木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。木耳菜以嫩茎叶供食,可炒食、烫食、凉拌。其味清香,清脆爽口,如木耳一般,别有风味。

1.木耳菜洗净;

材料:

做法:

3.锅内放油,烧热,倒入木耳菜翻炒,再倒入海带丝、粉丝和辣椒丝,淋上怪味汁,拌匀即成。

1. 调制怪味汁:将芝麻酱用香油泡开,再将精盐、酱油、糖、醋、熟芝麻、红油、花椒油、味精放入调匀即成;

凉拌真假木耳菜

2.蒜切成末;

原料:

调料:植物油15克、香油1小匙、红油1小匙、花椒油1小匙、酱油1小匙、芝麻酱1小匙、香醋1小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙。

4.倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。

图片 4

2.蒜切成末;

3.将准备好的木耳菜一层一层放入大瓷碗中,不用搅拌,加盖放入微波炉再高火2分钟。

食用功效

调料:花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克

3.炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒;

主料:青椒200克,木耳菜520克

1.木耳菜洗净,滚水烫熟,捞起过冷开水,挤干水,置于盘中

可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。

1.锅内放油后加入蒜蓉;

调料:盐,胡椒粉,香油

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