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正宗西湖龙井最早月底上市今年春茶价格将比去

来源:http://www.where2barreLrace.com 作者:威尼斯官方网站登录 时间:2019-09-28 15:49

最近一段时间,浙江省一直雨水偏多、气温偏低,浙北地区春茶大面积开采的时间也一再推迟。西湖龙井正式开采的具体日期还没有公布,安吉白茶开采时间推迟到了3月28日,比去年的3月20日迟了一周多时间。

热爱绿茶的顾先生在网上搜到一款售价为5600元/斤的特级明前西湖龙井新茶,据说产自杭州西湖龙井茶的二级产区龙坞。不过顾先生的印象里,西湖龙井明前茶一般在3月中下旬上市,难道是今年西湖龙井上市提前了? 事实上,西湖龙井不仅还没有上市,而且受到这一波冷空气的影响,今年将比往年普遍推迟10天左右,这也意味着,想要喝到真正的西湖龙井估计要到月底的样子。 西湖龙井最早也要月底上市 冷空气之后全省春茶推迟10天上市 前两天,绍兴新昌长诏水库茶场的乌牛早茶叶开始少量开采。新昌县茶叶产业协会秘书长徐良平说,今年新昌境内小气候比较好的地方乌牛早长得比较快,所以少量春茶已开始上市,大量的乌牛早要到3月中旬以后才真正进入采摘期。“这几天,受冷空气的影响,大量上市的时间又比较难说了。” 每年上市最早的温州永嘉春茶,今年正式开采的时间是2月12日,比去年的2月15日稍稍提早了3天。茶叶高级园艺师吴履平说,今年春茶的生长和采摘都比较顺利,在最近几个年份里算是比较正常的一年。“因为阳光充足,茶叶的叶子普遍比较大,品质也比较好。” 从全省的春茶来看,今年首批春茶的上市时间并不算早。浙江省农业厅的茶叶专家罗列万说,去年浙江春茶的最早开采时间为2月3日,今年是2月13日,比去年推迟了10天。不过去年2月10日-28日这段时间因为受冷空气的影响,茶叶生产基本上处于停滞的阶段,2月28日以后才进入真正的大面积采摘期。“今年2月21日以后,天台以南的大部分茶产区的茶叶开始上市,从这点来看,今年大面积开采的时间点提前了。” 不仅春茶上市时间有所提前,而且前期的产量也高于往年。罗列万说,去年2月28日之前,全省春茶的上市量不足1000公斤,今年截至2月28日产量已超过了3600公斤。 不过昨天这场冷空气对春茶打击很大。除了冻害的影响,罗列万预计,浙江春茶从冷冻中缓过来起码需要10天,也就是说,后面春茶的上市节奏将往后推10天左右。 在杭州西湖龙井一级产区的梅家坞,不少茶园的茶叶已经抽出了新芽。老茶农说,如果按照冷空气之前的气温条件,首批明前茶大概在3月20日左右进入采摘期,不过冷空气这么一来,上市时间又成了未知数。“就怕出现气温低于零摄氏度,刚冒出来的新芽就废了,整体上市时间也要推迟。” 春茶价格比去年贵一成 冷空气之后价格还要涨 虽然西湖龙井的正式上市时间现在还没谱,不过一些茶叶企业已早早地做起了预售。 杭州一家西湖龙井品牌在网上预售,产自狮峰山的明前特级西湖龙井最高卖到24500元/斤,龙井村、云栖等产地的特级西湖龙井预售价格在4200元/斤-6500元/斤之间。从其他茶叶品牌的明前茶预售价格来看,普遍集中在3000元-8000元之间。“基本上和去年的价格持平,预订的都是老客户。”一家茶叶公司的负责人王先生说。 从全省的春茶来看,今年的价格比去年上了一个台阶。 罗列万说,今年最早上市的乌牛早价格在3000元/公斤左右,比去年涨了10%。 从浙南茶叶市场的批发价格来看,也差不多是这个行情。“今年浙南茶叶市场开市的价格是900元/公斤,去年是800元/公斤,差不多涨了10%。全省春茶价格普遍上涨10%已成为趋势。”罗列万说。 在罗列万看来,这场雪下过之后,不仅茶叶的上市时间要推迟,价格也会涨。“因为茶叶生产往后推迟,市面上的茶叶量减少,价格将出现比较明显上涨的过程。”

冷空气之后价格还要涨

杭州正浩茶叶有限公司总经理胡明告诉钱江晚报记者,现在许多客户都在等着求购西湖龙井,虽然现在已经有龙井茶零星上市,但大批量采摘还是要等到这周,目前明显求大于供,所以价格也会比较高。

不过昨天这场冷空气对春茶打击很大。除了冻害的影响,罗列万预计,浙江春茶从冷冻中缓过来起码需要10天,也就是说,后面春茶的上市节奏将往后推10天左右。

不过,茶叶专家表示,目前这种气温偏低、雨水多的天气,对茶叶营养成份的积累有好处,今年春茶的品质会更好。

杭州一家西湖龙井品牌在网上预售,产自狮峰山的明前特级西湖龙井最高卖到24500元/斤,龙井村、云栖等产地的特级西湖龙井预售价格在4200元/斤-6500元/斤之间。从其他茶叶品牌的明前茶预售价格来看,普遍集中在3000元-8000元之间。“基本上和去年的价格持平,预订的都是老客户。”一家茶叶公司的负责人王先生说。

罗列万认为,这段时间相对偏低的气温,还有利于春茶营养成份的积累,茶叶品质会更好。另外,在消费升级的背景下,消费者愿意出更高价格追求更高品质的茶叶,茶农和加工企业也更注重茶叶加工技术,精工细作逐渐成为不少品牌茶企业的共识。像盛产浙江龙井的新昌县,前两天一般的大佛龙井售价在400元左右一斤,一家品牌茶企的大佛龙井却可以卖到2000元一斤。

虽然西湖龙井的正式上市时间现在还没谱,不过一些茶叶企业已早早地做起了预售。

虽然杭州西湖龙井的主打品种“龙井43号”和龙井群体种要本周开始才陆续开采,但早茶品种“中茶108号”已提前一个多星期开采。杭州西湖区梅家坞村的村民吴蓉芳家,上周已上山采了两次茶叶,都是”中茶108号”龙井。“3月14日采了十三四斤青叶,17日又采了9斤多。”吴蓉芳说。今年西湖龙井茶的行情也好于去年,他们家上周刚加工好的3斤茶叶,每斤卖了3500元。“客户是专程从河北坐飞机赶过来的,还在我们家住了一晚。”而去年头茶的价格要比今年低不少。

西湖龙井最早也要月底上市

“明前茶还是求大于供。总体来说,今年我省的明前茶产量会提高,品质要好于往年,价格估计也会比往年高些。”罗列万说。

从浙南茶叶市场的批发价格来看,也差不多是这个行情。“今年浙南茶叶市场开市的价格是900元/公斤,去年是800元/公斤,差不多涨了10%。全省春茶价格普遍上涨10%已成为趋势。”罗列万说。

“今年到目前为止,天气总体来说还比较平稳,没有出现去年那样的严重倒春寒,茶芽没有受到冻害,茶叶生长正常。”省农业厅种植业管理局茶叶科科长、研究员罗列万介绍说,“我估计今年我省明前茶产量至少增产10%以上。”

不仅春茶上市时间有所提前,而且前期的产量也高于往年。罗列万说,去年2月28日之前,全省春茶的上市量不足1000公斤,今年截至2月28日产量已超过了3600公斤。

吴蓉芳家一共7亩多茶园,都是高山茶园,大部分种的还是“龙井43号”。“估计再过3天可以采摘了吧。”她说。从目前的行情看,今年明前龙井茶不但行情不错,产量也会超过去年。“去年因为受寒潮影响,头茶的芽头都被冻掉了,损失不小。加工后的茶叶,泡出来的茶水有的都变成了红色。”吴蓉芳说。

前两天,绍兴新昌长诏水库茶场的乌牛早茶叶开始少量开采。新昌县茶叶产业协会秘书长徐良平说,今年新昌境内小气候比较好的地方乌牛早长得比较快,所以少量春茶已开始上市,大量的乌牛早要到3月中旬以后才真正进入采摘期。“这几天,受冷空气的影响,大量上市的时间又比较难说了。”

“气温偏低、光照弱、雨水多,这样的天气实际上有利于茶树体内氮的代谢,形成蛋白质、氨基酸,而碳素代谢相对比较缓慢。说得简单一点,这样的天气有利于安吉白茶品质的提高。”安吉县农业局局长凌海明也表示。安吉白茶依托良好的生态环境、独特的品种优势、标准的生产技术以及全面的商标保护、系统的品牌推广,这几年发展势头迅猛。去年安吉白茶以占全省不到6%的茶园面积、1%多的茶叶产量,茶叶总产值却占了全省的一成多。

冷空气之后全省春茶推迟10天上市

春茶价格比去年贵一成

罗列万说,今年最早上市的乌牛早价格在3000元/公斤左右,比去年涨了10%。

从全省的春茶来看,今年的价格比去年上了一个台阶。

事实上,西湖龙井不仅还没有上市,而且受到这一波冷空气的影响,今年将比往年普遍推迟10天左右,这也意味着,想要喝到真正的西湖龙井估计要到月底的样子。

在罗列万看来,这场雪下过之后,不仅茶叶的上市时间要推迟,价格也会涨。“因为茶叶生产往后推迟,市面上的茶叶量减少,价格将出现比较明显上涨的过程。”

热爱绿茶的顾先生在网上搜到一款售价为5600元/斤的特级明前西湖龙井新茶,据说产自杭州西湖龙井茶的二级产区龙坞。不过顾先生的印象里,西湖龙井明前茶一般在3月中下旬上市,难道是今年西湖龙井上市提前了?

在杭州西湖龙井一级产区的梅家坞,不少茶园的茶叶已经抽出了新芽。老茶农说,如果按照冷空气之前的气温条件,首批明前茶大概在3月20日左右进入采摘期,不过冷空气这么一来,上市时间又成了未知数。“就怕出现气温低于零摄氏度,刚冒出来的新芽就废了,整体上市时间也要推迟。”

每年上市最早的温州永嘉春茶,今年正式开采的时间是2月12日,比去年的2月15日稍稍提早了3天。茶叶高级园艺师吴履平说,今年春茶的生长和采摘都比较顺利,在最近几个年份里算是比较正常的一年。“因为阳光充足,茶叶的叶子普遍比较大,品质也比较好。”

从全省的春茶来看,今年首批春茶的上市时间并不算早。浙江省农业厅的茶叶专家罗列万说,去年浙江春茶的最早开采时间为2月3日,今年是2月13日,比去年推迟了10天。不过去年2月10日-28日这段时间因为受冷空气的影响,茶叶生产基本上处于停滞的阶段,2月28日以后才进入真正的大面积采摘期。“今年2月21日以后,天台以南的大部分茶产区的茶叶开始上市,从这点来看,今年大面积开采的时间点提前了。”

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