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天气渐凉,安徽蚌埠

来源:http://www.where2barreLrace.com 作者:威尼斯官方网站登录 时间:2019-10-02 04:12

威尼斯平台登录,熬过了炎热的传统淡季,降温后的首周,猪肉价格不仅没有上涨,反而迎来了中秋节后的首轮下跌。记者在松柏市场发现,不同于一个月前冷清的场景,下班点的猪肉摊前相当火爆。

相比今年4月份生猪收购价高达11.2元每斤的情景,这周起,生猪收购价格已处于较为稳定的下行模式。

预测:抑制猪肉价格因素很多

对本地市场影响小

一位店员告诉记者,从国庆开始,白条肉从屠宰场出来的价格就开始下降,现在已经降到了10.8元/斤。

市商务和外事局相关部门工作人员认为,今年上半年猪肉价格应该表现不错,但是下半年价格形势并不明朗。而且,拥有肉类加工资质的企业在增多,也使得低价肉对市场形成冲击。鉴于猪肉价格是CPI的重要影响因素,当猪肉价格持续高位时,政府必将通过放大收储等手段来间接调节市场价格,多种因素将制约肉价继续攀升。

一位店员告诉记者,从国庆开始,白条肉从屠宰场出来的价格就开始下降,现在已经降到了10.8元/斤。

收购价降幅已达25% 但零售价没跟那么紧

“买了点里脊肉炒素菜,就这一小疙瘩12块多,也真贵。”在菜市场买肉的市民赵女士扬了扬手里的肉直摇头。

夏商集团相关负责人也表示,目前我市生猪主要来自于龙岩、漳州两地,厦门本地每日生猪交易量在3000头-4000头。这些生猪在屠宰前都接受相关检测,安全性更有保证。加之市民也习惯生鲜肉的口感,所以进口冻肉对本地猪肉市场影响不大。

威尼斯官方网站登录,熬过了炎热的传统淡季,降温后的首周,猪肉价格不仅没有上涨,反而迎来了中秋节后的首轮下跌。记者在松柏市场发现,不同于一个月前冷清的场景,下班点的猪肉摊前相当火爆。

屠宰企业:收猪不易

国庆节后猪肉价开降瘦肉每斤便宜0.5元

威尼斯城vnsc登入平台,业内人士称,生猪价格下降或将持续一段时间。根据农业部对全国4000个监测点生猪存栏进行监测的情况分析,在排除豆粕等价格上涨因素的前提下,8月份全国生猪存栏量都出现了正增长,这将使得生猪价格持续回落成为可能。不过,能繁殖母猪存栏量较7月份相比出现负增长,或说明价格回落或只能维持一段时间。

“今年只有养猪的挣钱,卖猪肉、屠宰都不挣钱,收猪不容易,卖肉也不容易,成本价已经很高了,我们卖白条肉也不敢涨价。”杭庆辉说,生猪的收购价已经达到9.5元/斤,白条肉已经12元/斤,而在去年同期,白条肉的价格也不过只有8元/斤。价格之所以这么高,就是因为收猪不易,存栏量太少。

(责任编辑:中国农民网)

“秋天到了,我们这不是赶着来‘贴秋膘’嘛。”在等待的间隙,记者与买肉的市民黄女士搭起了腔。她告诉记者,这周以来瘦肉好像有便宜0.5元左右,现在价格一斤14.5元。“看样子是要降了,但是什么时候还能回到一斤11元啊?”黄女士说。

“从去年夏天就开始涨了,现在价格那么高,卖猪肉哪能挣到钱?白条肉都卖到12块钱一斤了。”在千万加菜市场经营猪肉的张女士说,基本上不同类型的猪肉价格每斤都上涨了几块钱,平均涨幅已经超过了30%。今年猪肉价格持续上涨,让他们的生意不太好做,即使是在销售高峰的上午,张女士的摊位前顾客也不多。

(文章来源:厦门晚报,作者:王颖达)

“实在太忙了,想了解什么情况,你明天早上再过来吧。”在银祥肉制品销售点门前,店长正忙碌着为客人打包,顾不上与记者说话。

该企业工作人员介绍,能繁母猪、生猪存栏量同比、环比双降,存栏量绝对数已跌至多年前的水平,这些都是当前生猪供应趋紧的重要原因。

进口冻肉价格虽低

农业部发布的生猪等畜禽屠宰统计监测系统数据显示,猪肉价格回落是国内生猪市场的一个大趋势。10月3日-9日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.94元/公斤,较前一周下降1.70%,较去年同期上涨1.87%。白条肉平均出厂价格为23.25元/公斤,较前一周下降1.44%。

肉贩:节后肉卖不动

农业部发布的生猪等畜禽屠宰统计监测系统数据显示,猪肉价格回落是国内生猪市场的一个大趋势。10月3日-9日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.94元/公斤,较前一周下降1.70%,较去年同期上涨1.87%。白条肉平均出厂价格为23.25元/公斤,较前一周下降1.44%。

“今天的收购价格在每斤8.4元,最近几天基本每天都能回落几角钱。”夏商集团相关负责人介绍,不要小看这每天几角钱的回落,相比于今年四月最高峰值,猪价已经降了25%。可为何市民仍感受不到市场零售端口的猪肉有多大降幅呢?上述负责人表示,猪肉价格传导确实有一定的滞后性,从上游产地到下游市场,价格反应会有一个时间差,所以消费者还需多几日才能感受到。

同往年春节后猪肉价格大幅回落不同,今年春节假期之后,猪肉价格仍然居高不下,一边是消费者感慨肉价太高,一边是肉贩和屠宰企业抱怨挣不到钱。

“实在太忙了,想了解什么情况,你明天早上再过来吧。”在银祥肉制品销售点门前,店长正忙碌着为客人打包,顾不上与记者说话。

记者注意到,虽然已经走出猪肉销售淡季,但店内墙壁上的一张红纸仍写着“今日特价”。“店里基本一年四季都有产品特价,是根据供货情况来决定的。”店员称,虽然最近买肉的人明显增多,但店里仍然有包括排骨、大骨等7个品种在做促销。这从侧面证明,当前货源十分充足。

“春节前肉价更高,节后价格还降了一点点,不过跟往年比还是高,现在屠宰量根本上不去。”蚌埠市宏业肉类加工联合有限责任公司相关负责人杭庆辉介绍,春节长假后,企业的日均屠宰量只能达到200头左右。在最高峰时,企业日均屠宰2000头都是正常的。

“秋天到了,我们这不是赶着来‘贴秋膘’嘛。”在等待的间隙,记者与买肉的市民黄女士搭起了腔。她告诉记者,这周以来瘦肉好像有便宜0.5元左右,现在价格一斤14.5元。“看样子是要降了,但是什么时候还能回到一斤11元啊?”黄女士说。

国庆节后猪肉价开降 瘦肉每斤便宜0.5元

淮河晨刊记者在菜市场里逛了一圈发现,里脊肉平均卖到了17、18元/斤,排骨甚至卖到了20元/斤。有些消费者走到肉摊前,一听价格直摇头走开了。有的消费者则直接忽略了肉制品区,“家里过年前买了那么多肉,还有很多咸货没吃,暂时没必要买肉。”这也是很多人不买肉的原因。

记者注意到,虽然已经走出猪肉销售淡季,但店内墙壁上的一张红纸仍写着“今日特价”。“店里基本一年四季都有产品特价,是根据供货情况来决定的。”店员称,虽然最近买肉的人明显增多,但店里仍然有包括排骨、大骨等7个品种在做促销。这从侧面证明,当前货源十分充足。

这几天早晚天气渐凉,又到了“贴秋膘”长肉的季节,以往降温总能带来肉类的一波销售小高峰。然而,这次的销售小高峰却没有与涨价相随,相反,猪肉价格还降了,尽管每斤只降了几角钱。业内人士分析,随着生猪存栏量的增加,猪肉价格存在稳定回落的可能。

消费者“远离”猪肉

这几天早晚天气渐凉,又到了“贴秋膘”长肉的季节,以往降温总能带来肉类的一波销售小高峰。然而,这次的销售小高峰却没有与涨价相随,相反,猪肉价格还降了,尽管每斤只降了几角钱。业内人士分析,随着生猪存栏量的增加,猪肉价格存在稳定回落的可能。

据央广网、中国经济网等多家媒体报道,今年前8个月,中国进口猪肉猛增。统计数据显示:美国由于猪肉产能过剩,平均价格仅相当于中国的约1/3,即便加上关税和运输费用,进口成本仍然远低于国内猪肉的生产成本。

相比今年4月份生猪收购价高达11.2元每斤的情景,这周起,生猪收购价格已处于较为稳定的下行模式。

不过,对市民而言,这些进口的猪肉对本地鲜肉市场的冲击不大。业内人士称,这些进口冻猪肉主要用于加工成罐头和香肠等肉制品,而市民平时主要以购买生鲜猪肉为主,两者几乎不会互相影响。

“今天的收购价格在每斤8.4元,最近几天基本每天都能回落几角钱。”夏商集团相关负责人介绍,不要小看这每天几角钱的回落,相比于今年四月最高峰值,猪价已经降了25%。可为何市民仍感受不到市场零售端口的猪肉有多大降幅呢?上述负责人表示,猪肉价格传导确实有一定的滞后性,从上游产地到下游市场,价格反应会有一个时间差,所以消费者还需多几日才能感受到。

(文章来源:厦门晚报 )

收购价降幅已达25%但零售价没跟那么紧

业内人士称,生猪价格下降或将持续一段时间。根据农业部对全国4000个监测点生猪存栏进行监测的情况分析,在排除豆粕等价格上涨因素的前提下,8月份全国生猪存栏量都出现了正增长,这将使得生猪价格持续回落成为可能。不过,能繁殖母猪存栏量较7月份相比出现负增长,或说明价格回落或只能维持一段时间。

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